Fischer Bräu
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Das Fischer Bräu in der Billrothstraße 17 in 1190 Wien gilt als älteste Gasthausbrauerei Wiens. Sepp Fischer gründete hier 1985 die „Erste Wiener Gasthausbrauerei“, das Sudhaus steht in der früheren Kegelbahn. 2002 übernahmen Walter und Edith Hejl, seit Februar 2021 führt Johann Diglas junior das Döblinger Lokal. Gebraut wird nach traditionellen Rezepten, laut Falter kommt alle vier bis sechs Wochen ein Spezialbier dazu. Auf der Karte stehen Wiener Gerichte, im Sommer lockt der Gastgarten unter alten Kastanien. Geöffnet ist Montag bis Freitag ab 16 Uhr, am Wochenende ab 12 Uhr; die Zeiten können abweichen. Reservierung unter 01 369 59 49.
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